【食譜】鮮果甜品DIY:奇異果椰子特飲

文章日期:2017年09月18日

奇異果配椰子和雪糕,味道清新,如有攪拌機,15分鐘便可製成特飲,方便又美味。

奇異果椰子特飲2人分量)

材料: 

金奇異果蓉 2杯(2杯果蓉相等於6個金奇異果)

凍椰漿 半杯

椰青肉切粒 半杯

椰子/雲呢拿雪糕 2杯

碎冰粒 適量

糖霜 1茶匙

製法:

1. 首先將奇異果蓉、椰漿、椰子、雪糕、藏紅花及冰粒放入攪拌機拌勻。

2. 倒入杯子即可享用。

3. 按個人喜好,可放上數片奇異果或藏紅花作裝飾。

食譜及圖片提供:Zespri International Limited

整理:楊靜敏 thwong02@mingpao.com

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