雨水篇1·二十四節氣:飲食宜甘不宜酸!中醫提醒勿過早減衣

文章日期:2019年02月19日

今日(19日)是二十四節氣的雨水,天氣多雲有驟雨,相對濕度最高達97%,天文台今早更曾發出黃色暴雨警告。註冊中醫師鄭智仁表示,雨水是一年當中第二個節氣,代表春季到來後,雨水逐漸增多,溫度變化較大,免疫力差者、小孩、長者等容易出現呼吸系統疾病,此時應注意保暖,避免過早減少衣物。

飲食方面,鄭智仁建議應「省酸增甘,以養脾氣」,即是多吃甘味食物,少吃酸味食物,以保護脾胃,提高身體免疫功能,同時多吃熱粥調養脾胃,少吃肥膩食物。

宜吃甘味食物:蜂蜜、大棗、芋頭、南瓜、豌豆、甘蔗、梨、蓮子等

少吃酸味食物:檸檬、番茄、菠蘿、蘋果、枇杷、山楂、石榴、芒果、葡萄、荔枝等

編輯:陳銘智 mcchan01@mingpao.com

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