木瓜黃耳湯潤肺止咳 防秋燥皮膚痕癢|中醫食譜
文章日期:2020年10月28日
木瓜煲湯有滋潤作用。註冊中醫胡玘君分享木瓜黃耳湯食譜,木瓜潤燥,且能幫助消化和吸收、固脾胃;黃耳則潤肺止咳,能夠防止秋燥皮膚痕癢。
木瓜黃耳湯
材料:
木瓜 1個
黃耳 50克
水 2500毫升
鹽 少許
製法:
1. 木瓜洗淨,去籽去皮切件;黃耳浸1小時,備用。
2. 木瓜和黃耳放進鍋中,加水及鹽煲1.5小時,即成。
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