日式甜品:小松菜米麴甘酒藍莓無花果Smoothie|Green Monday食譜

文章日期:2021年10月04日

10月天氣依然炎熱,自製Smoothie簡單又消暑。身兼演員、精進料理師及J'shojin精進料理班導師的林雲中,分享小松菜米麴甘酒藍莓無花果Smoothie食譜。米麴甘酒不含酒精,含有氨基酸、維他命B群、葡萄糖及麴酸等,營養豐富。

小松菜米麴甘酒藍莓無花果Smoothie

材料:

小松菜   40克

藍莓    55克

新鮮無花果 50克

米麴甘酒  20克

無調整豆乳 180克

製法:

1.小松菜及藍莓洗淨,新鮮無花果去皮。

2.全部材料放入攪拌器攪拌,即成。

編輯:何芍盈 cyho01@mingpao.com

【Green Monday素菜食譜】:link.mingpao.com/57602.htm

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