木瓜|本地木瓜主分兩種:雌株渾圓多籽薄肉 雙性株修長少籽厚肉【短片】

文章日期:2021年11月01日

木瓜在街市幾乎一年四季都買到,而漁護署facebook短片介紹現時當造的本港木瓜,主要有兩種,分別是雌株木瓜和雙性株木瓜。雌株木瓜偏圓球形,多籽薄肉。雙性株木瓜修長多肉,少籽厚肉,宜作水果生吃。至於煲湯和製作木瓜奶,兩種木瓜皆適合。

木瓜湯水 食譜:

木瓜茨實薏仁湯 潤肺健脾

木瓜雪梨乾糖水 清心安神潤燥咳

木瓜黃耳湯潤肺止咳 防秋燥皮膚痕癢

木瓜 實用資訊:

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