風寒感冒|中醫食療:薑糖蘇葉飲 助紓緩低燒頭痛咽癢咳嗽

文章日期:2022年04月12日

感冒時發低燒、頭痛、肢節痠痛等,註冊中醫徐澤昌表示,中醫認為這些病徵屬風寒束表證候,其他證候包括無汗、鼻塞、不時流清涕、咽癢、咳嗽、痰稀薄色白、口不渴或口渴喜熱飲等。此時的食療方法宜辛溫解表,徐澤昌分享薑糖蘇葉飲食療,有助紓緩風寒束表證。

薑糖蘇葉飲

材料:

蘇葉 3克

生薑 3克

紅糖 15克

水  適量

製法:

1. 蘇葉及生薑洗淨切成細絲。

2. 蘇葉及生薑放入杯內,再加紅糖,以沸水沖泡,蓋上蓋子溫浸10分鐘,即成。建議每日2次,趁熱飲用。

註:各人體質不同,如有疑問應向註冊中醫或醫生查詢。

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