牛油果食譜︰牛油果菠菜Smoothie|Green Monday

文章日期:2022年07月25日

牛油果營養豐富,可以製成不同菜式。香港營養師學會(HKNS)認可營養師李杏榆提供牛油果菠菜Smoothie食譜,好味又有益。

牛油果菠菜Smoothie

材料︰

牛油果   半個

香蕉    1條

菠菜苗   50克

奇亞籽   1湯匙

杏仁奶   500毫升

蜜糖    2茶匙

雲呢拿香油 1茶匙

製法︰

1. 菠菜苗洗淨,牛油果去核刮出果肉,香蕉去皮。

2. 所有材料放入雪櫃冷凍後,然後放入攪拌機打至稠身,即可飲用。

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