木瓜和無花果除了鮮食，亦可以煲湯。精進料理師及J'shojin精進料理班導師的林雲中提供木瓜紅豆薏米無花果圓肉湯食譜，此湯水清甜美味，大家可試試。短片教學
木瓜紅豆薏米無花果圓肉湯
材料：（2人分量）
木瓜 1碗
紅豆 1湯匙
無花果 2粒
圓肉 10粒
生薏米 1湯匙
水 適量
製法：
1. 紅豆浸2小時或放入雪櫃浸過夜，備用。
2. 生薏米浸半小時，無花果洗淨切開，木瓜去皮切件，備用。
3. 鍋子加水及所有材料，大火煲滾後，轉細火煲45分鐘，即成。
湯水食譜：bit.ly/3p5z7gD
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