香港四季酒店The Lounge即日至9月9日提供「101天夏日風情下午茶」，以日本夏季時令水果炮製多款精緻鹹甜點，將傳統下午茶轉化為一場季節性日式水果美食探索。甜點有士多啤梨忌廉配柚子及燴雜莓、宇治抹茶配68%朱古力及杏仁海綿蛋糕，以及北海道忌廉寒天配日本白桃等；鹹點包括創新組合如梅子、蝦、刁草、三文魚籽手指三文治，以及桃子、鴨肉、日式燒鳥汁創作。每份均附有現場製作的蛋白霜蛋糕，配軟忌廉、雲呢拿柑橘鮮果及熱情果汁。價錢：一位用$528、兩位用$880（另設加一服務費）。查詢電話：3196 8820。［詳情］（資料以餐廳最新公布為準）
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