孖名廚張錦祥意國拍節目 黃秋生炮製經典「人肉叉燒包」 (17:04)

文章日期:2020年02月07日

由黃秋生與名廚好友張錦祥(Ricky)主持的ViuTV全新節目《究竟食咗乜》,將於下周一(10日)晚上11時首播,節目內二人走訪意大利各區,展開美食之旅。

秋生和Ricky首集將到訪意大利拿玻里,跟意大利師父學整著名的拿玻里傳統薄餅「Margherita」,秋生竟用麵粉整出叉燒包的形狀,開玩笑指這個是「human meat bread」,再現其經典作《八仙飯店之人肉叉燒包》,令人心寒的一幕。秋生事後笑言製作完薄餅後攰爆,返酒店要即刻睡覺。

Ricky大爆秋生第一次去他的餐廳時,毫不客氣自攜食物到場。秋生則對Ricky的廚藝讚不絕口,「在我心目中,他是香港第一廚神,無論中西式,都整得咁好食」。

(即時娛樂)