蔣嘉瑩今日接受面包台節目《關公與您》主持人葉家寶及黃守東訪問，回憶2014年於亞視台慶晚會上的相識情況，「當時我第一次與家寶見面，那時候經常於電視上看到這位亞視高層，見到真人讓我感到感覺很神奇；當時我於後台休息，感到冷氣很冷又餓，守東特別安排同事為我送上一份牛扒餐，讓我感到十分窩心」。
蔣嘉瑩指當年能夠主唱劇集歌曲及加入娛樂圈發展，可算是偶然機會，「我從小到大很喜歡唱歌，那時候正跟我的歌唱老師秦燕學唱歌，有次於秦燕老師家中作客，碰上後來我的經理人，經理人覺得我的潛質不錯便安排試音，後來便正式加入了演藝圈」。
