廖碧兒發展飲食事業被肯定︰更有動力在這艱難時期支持飲食業 (20:35)

文章日期:2021年03月28日

廖碧兒(Bernice)除了經營葡萄酒釀酒事業,也有涉獵不同的飲食生意,開酒吧之餘,也有開設中央廚房為酒店提供食材,在飲食界中嶄露頭角。近日,Bernice獲選成為全球頂級名廚雲集的Disciple Escoffier國際廚師會永久會員,她在就任儀式上戴上紫色彩帶,且從法國駐港領事手上接過證書。Bernice說︰「這個簡單而隆重的過程,勾起我當日在選美比賽上的『加冕』儀式。我很榮幸獲邀入會,得到各種肯定令我更有動力在這艱難時期支持飲食業。」

(即時娛樂)