香香廚藝大進三餸一湯冧強強

文章日期:2018年08月19日

【明報專訊】岑麗香昨日首次參與美食博覽,為廚神比賽擔任評判。略懂烹飪的她表示以前下廚煮食是為生存,因從外國來港工作要自己照顧自己;自從成為人妻,她便希望為另一半感幸福而入廚,隔空冧老公強強。香香說:「 起初煮未必好食,但愈來愈進步,最近在家嘗試整三餸一湯,可惜整番茄蛋因番茄煮熔了,需重新再煮,花了1小時20分鐘才完成。我最拿手是番茄蛋和煎Pancake,雖然第一塊試過煎燶,但其餘老公和我都覺得好味。」從小獲父母教路,香香會一邊煮餸一邊清潔廚具,老公洗碗也洗少了,笑他好着數。香香表示朋友、粉絲甚至她本人,也嫌自己身形偏瘦,所以她希望盡快谷肥自己,認為望上去飽滿又健康才夠福氣。

記者﹕林蘊兒

攝影﹕孫華中