合作出食譜 周家蔚黃祥興教煮中西餐

文章日期:2019年07月20日

【明報專訊】周家蔚及黃祥興昨日到書展宣傳合作推出的慈善烹飪書。周家蔚表示較擅長煮中餐,每次在外品嘗到美食,也會回家鑽研健康版本,減少落油鹽,兒子對她的廚藝很少批評,反而會嫌家傭姐姐的菜式少款式,「所以我要多花心機煮餸𧨾老公和兩個仔」。

愛煮西餐的黃祥興常趁着外出用餐留意小孩喜好,然後在家中煮改良版菜式,「意粉加多點芝士,一定讚不絕口」。他稱食譜要介紹近40道菜,今次跟周家蔚合作,大家分頭進行較輕鬆。

記者:鍾一虹

攝影:黃梓烜

RELATED