【明報專訊】林嘉欣昨日到金鐘出席快餐店活動。她自言吃素兩年，起初逢星期一吃素，慢慢進展至全年素食。她稱有鑑全球暖化愈來愈嚴重，所以想減少碳排放。嘉欣表示吃素後，腸胃變好，人也精神了，「以前吃肉要睡8小時，現在4小時已足夠，可能素食易消化，對身體沒那麼大負擔」。兩名女兒也受她影響，一星期吃素數次。不過，由於她們正值發育時期，所以不勉強女兒吃全素。至於老公袁劍偉則與她相反，是食肉獸，且一日只吃一餐，不能無肉。
嘉欣在疫情下迷戀上製作陶瓷，「疫情下有很多焦慮，不知怎麼辦，製作陶瓷的過程中， 可以檢討人生，見到自己好與不好的地方。做演員好虛，很被動，但製作陶瓷很實在，親手製造出一件件作品出來。（老公有沒有一齊學，在家上演一幕《人鬼情未了》？）他無興趣，我最近重看《人》片，發覺他們的姿勢是錯的，不夠寫實」。
