夫妻檔做生招牌 湯怡獲麥秋成出錢出力開餅店

文章日期:2022年07月01日

【明報專訊】湯怡(Kathy)創立的自家品牌餅店於金鐘開設期間限定店,偕老公麥秋成夫妻檔穿制服落舖招待客人,Kathy自言做生意經驗淺,加上人手不足,幸有「萬能老公」麥秋成,出錢出力,讓她安心調控餅點的質素。Kathy表示2月開始營運網店和實體店,遇上第五波疫情,當時好擔心冇生意,「落手落腳做先發現好多問題,要學習解決和協調,好多事都要請教麥生,當中都有發生拗撬」。

有10年做生意經驗的麥秋成曾開過工作室,又試過搞特賣場,夫妻除照顧女兒麥QQ外,經常開會研究,他笑說:「鬧交講出問題是好事,不說話放在心裹,就慘喇!意見一定畀,最後由她這位老闆話事。」

為生意棄二人世界

夫妻稱做生意後,感情提升到另一層次,之前協議每周一次拍拖食飯過二人世界,暫時不能實行,Kathy肉赤老公日做近20小時,忙得欠缺休息。麥秋成安慰太太,「其實都過得開心,舖頭是我們第二個BB,聽到朋友幫襯完再幫襯,又畀意見我們,領略好多」。

問到賺到第一桶金未?Kathy稱還未,現階段是播種期,已計劃連串生意拓展,除到不同區域開限定店、推出限量中秋月餅,還會外銷到世界各地有華人的地方,麥秋成說:「這盤生意暫時投資了6位數字,日後要將投資額增至7位數,我都會支持Kathy,我的錢等如她的錢。」Kathy最近忙於拍攝電影《內幕》,麥秋成即將要拍劇,他笑稱喜歡大家庭,會同時實踐生育大計,想生三四個小孩,等女兒有個伴。

記者:鍾一虹

攝影:劉永銳

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