【明報專訊】許廷鏗（Alfred）昨日到旺角出席「日本開運魚」活動，即場試食新鮮魚生，寓意迎春接福，其後跟師傅學切日本鮮魚，他表現興奮，笑認為食，自言是被歌唱事業耽誤的美食家，「試過跟鄭欣宜一齊搭飛機，她發現我睇飲食節目睇到笑出聲」。
Alfred表示一向好少在社交平台分享飲食照，怕被人取笑「肥仔」，沒想到近期被身邊好友踢爆愛吃，吸引了關於飲食的工作機會，他說：「媽咪都話我變得嘴刁，所以我好努力掙錢畀家用，希望買靚食材照顧一家11人的胃口。」最近忙於籌備大碟的Alfred透露，嘗試填寫情歌《良心發現》，講出錯過舊愛的感受，「錯過了某些人，已經沒辦法追回，我希望將來再遇到個好的伴侶」。他自爆單身兩年，最近見到舊朋友相繼結婚，他也恨拍拖，「我找對象偏向圈外人，所以跟鄭欣宜的緋聞，是個好大的煙幕」。
