維他命C抗氧化護膚

文章日期:2018年03月01日

【明報專訊】人體基本上需要多種維他命,但有不少無法由自身製造,需要從外邊吸收,像是常說的維他命C,一旦身體吸收不足,就會出現不少毛病。除了身體內部,皮膚也同樣需要維他命C,不過在使用時也有不少需要注意的地方,就讓專家來為我們好好說明。

維他命C就像一個「熟悉的陌生人」,在不少日常接觸的食物中,尤其是蔬果一直存在,大家經常接觸到卻未必很了解。一直以來,大家均可透過進食及塗抹來吸收維他命C。醫生鄭曉蔚指出,前者的攝取方法經過腸道的消化,吸收量只有大概5至9%,而且有文獻記載,以進食方法吸收太多維他命C會有機會引致腎石產生。「維他命C最主要有抗氧化的功效,是一種水溶性的維他命,對肌膚來說主要有三大功效:抗氧化、幫助骨膠原的合成和壓制黑色素。」鄭醫生說因着以上這些特質,維他命C產品尤其常見於美白產品中。

10至20%的維他命C濃度就剛好

市面上不少美容產品也會標榜不同濃度的維他命C,鄭曉蔚提醒濃度的確會影響效力,「介乎10至20%的濃度就剛好,太低的話會發揮不了作用,太高的話肌膚亦會不能承受,其中以左旋維他命C最為穩定。」她續說穩定性對維他命C來說很重要,否則在未滲透至肌膚時就氧化掉,那就浪費了。這聽起來或許有點諷刺,具有抗氧化功效的維他命C卻「見光死」,不能承受高溫和陽光,需要存放在陰涼位置,更要用上抗光的瓶罐保存,避免變質。

鄭曉蔚指出,正常的維他命C會呈淺黃色,若氧化了就會變成深黃甚至咖啡色,這個時候便會失去作用。液體狀如精華類的維他命C會較容易氧化,相比下粉末狀則較少水分,減低氧化的機會,容易保存,但在使用上需要預先塗抹爽膚水才能發揮維他命C的功效。

另外要注意的是,如大家有傷口如濕疹、皮膚敏感或暗瘡等,鄭曉蔚就不建議塗抹維他命C,因為維他命C在塗抹時會帶有輕微刺痛的感覺,對上述的肌膚而言會太刺激。美肌最忌一知半解,有時候,如果使用同一護膚產品好一陣子,但效用卻不怎麼明顯時,不妨好好想想會否是使用的步驟上出錯。維他命C雖然有一定的護膚功能,但產品的選用和步驟也會影響成效。

■Profile

鄭曉蔚醫生

畢業於香港中文大學醫學院,並取得英國卡的夫大學實用皮膚科文憑,其後完成四年的家庭醫學培訓。最新著作為《拆解黑心醫美》。

查詢:Aesop 2673 3885;bareMinerals 2118 5622;Clarins 2994 6238;Dermacept by Dr.Zein Obagi 2699 0078;Kiehl's 2328 9399;Novexpert 3951 1599;Three 2833 2478

文:葉伊霖

圖:loooby@iStockphoto、品牌提供

編輯:陳淑安

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