廣東理髮﹕90後宣揚理髮文化 簡單樸實不隨便 - 20180418 - BEAUTY & STYLE - 明報OL網

廣東理髮﹕90後宣揚理髮文化 簡單樸實不隨便

文章日期:2018年4月18日

【明報專訊】回想上世紀,經過屋村的橫街窄巷,總會看見一間廣東理髮店。沒有上海理髮廳冠冕堂皇的裝潢,他們重視基本實際,不花巧。近年舊式理髮店逐漸受到關注,有年輕人開設理髮店,希望將這種傳統手藝保存下去。

二十八歲的劉嘉誠(Mark)在灣仔長大,父親從前在春園街開設理髮攤子。時至今日,已超過半個世紀。本身讀攝影的他,以前已常用父親的巷仔檔做攝影功課的題材。數年前,他擔心父親多年心血無以延續,毅然決定回來接手,將廣東理髮文化發揚光大。去年三月,他在灣仔二級歷史建築動漫基地開設首間分店,跟舊店同樣取名為愛群理髮。

這裏理髮主要只用剃刀,稍微修剪頭髮時才會用上剪刀。剪的髮型也不過兩三種,像人們常說的陸軍裝、紅毛裝,離不開削短清爽。雖然萬變不離其宗,仔細研究還是有分別。大部分廣東髮型也是後面頭髮剷青,若剪的是陸軍裝,頭頂也會剪短,只留下少許。至於紅毛裝,則剷短髮腳,頭頂留長擸起,一樣容易打理。當客人初次來到時,Mark都會花時間細心研究他的頭形,務求設計出最適合客人的髮型。從客人坐下到完成剪髮,可花上一個半小時。

他堅持的是,簡單不代表隨便。「父親當初把店取名為愛群,意思是指用愛,把人們聚在一起。」顧客來到愛群,是對於傳統手藝的一份尊重。店子以吸納中產顧客為主,Mark解釋,他們對理髮有一定要求,也願意花費金錢追求更好服務。

理髮店賣的不單是剪髮服務,更多的是一份童年回憶。「年長的來到這裏,能夠跟他們的下一代講:我們以前剪髮的地方就是這樣。」人家說廣東理髮店日漸式微,眼前這九十後的第二代接班人,選擇用行動去保育這獨特的本土文化。

文:嚴智暘

圖:馮凱鍵

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