【明報專訊】時裝設計很大程度都是建基在一些固有的服飾上，然後跟隨各種環境因素和人類習慣而演變，繼而落在設計師的巧手下換出新形象。當中不少設計也是由過去的制服演變而來，譬如一些軍裝元素如今都能在服飾上看到，無論是圖案、剪裁，甚或如鈕扣等的細節，這些都是歷史與時尚走在一起的證據，其中海軍元素如條紋圖案、水手服領口、海軍帽等，尤其受到時尚界歡迎。在Chanel的Paris-Hamburg工藝坊系列中，Karl Lagerfeld重新演繹出工藝與創意結合的水手風。
故事自然要從Gabrielle Chanel說起，從來她的衣著，甚至一舉手一投足，都是品牌的標誌和價值，她本人正是品牌源源不絕的靈感來源。據說她當年開啟了法國的條紋熱潮，而在剪裁方面，她的服裝都不加襯裏，因而更柔軟舒適，獲得不少好評。她從水手裝上取經的並不限於方領罩衫，還有條子上衣。1914年6月27日出版的WWD這樣報道她的水手服：「Gabrielle Chanel推出的上衣新意盎然，平織羊毛衣料配上搶眼的淺藍色、粉紅色、磚紅色及鮮黃色；平織衣料印一吋闊的黑白或深藍白條子，剪裁與水手裝同出一轍……條子上衣甚是悅目，相信定必暢銷。」如今看起來，Gabrielle Chanel一身的條紋上衣配前幅開合長褲還是時髦得很，絲毫不退潮流。
從皇家海軍水手服到休閒裝束
這股海軍風情伴隨的是歷史與戰爭，當年最早成立皇家海軍的英國，頂着大英帝國之名，橫過不少海洋，擴展的殖民地數目更是多不勝數。作為一隊海上軍隊，紀律乃最基本的守則，下級服從上級，制服正好區別出不同的職級，方便管理。水手裝有好一段時間只是海軍的甲板衣（條紋圖案亦是），但憑着機能性（落海也能輕鬆脫下方便逃生）的優點，就慢慢變成制服的一種。英國維多利亞女王更是推手之一，當時她的子女都像皇家海軍般穿上水手裝，就像要向世人展示女王艦隊的實力及征霸七海的輝煌戰績，自此歐洲各地的海軍都紛紛仿效，漸漸地成為大家心目中既定的海軍造型。有別於以往王室的繁複設計，水手裝帶有質樸的感覺，讓尊敬海軍的英國貴族們改觀，自18世紀後期起英國貴族階層的小孩也跟着穿著；風氣所及，歐洲以至俄國皇族甚至美國上流階層也都跟隨；至19世紀後期海濱度假及旅遊風尚漸普及，水手服再從童裝變成優雅女士的休閒度假裝束。
女作家穿條子衫 象徵女性解放
在法國，條紋的出現眾說紛紜，有指早在1858年已有法國海軍以條紋上衣為打底服，而上衣那21條紋中的每一條都象徵着拿破崙船隊在領導海軍時的勝利，亦有一說是指穿著條紋上衣的話，掉進水裏也能較容易被察覺。就女性角度而言，Gabrielle Chanel絕非首位穿上條紋的女性，1894年法國女作家Colette穿上條子衫就被視為女性解放的象徵，在1900年代甚至有女子學校以水手服為制服，藉着服飾表現那份與軍隊相連的服從與紀律。
水手裝取經 變羽毛條子連身裙
Karl Lagerfeld自1983年接掌Chanel創作舵手之位，他察覺到水手服是Gabrielle Chanel心愛的設計靈感之一，所以三十多年來他的系列也不乏水手服的蹤影，到2017/18工藝坊系列 Paris-Hamburg（巴黎 -漢堡）可謂到達高鋒：時裝騷選址Karl家鄉漢堡的 Elbphilharmonie易北愛樂廳，將漢堡港口的景象、英氣逼人的海軍及水手服與Chanel的時代感結合。他從全套水手裝，包括保暖的孖襟大褸、鴨嘴帽、水手袋等取經：經典的Chanel套裝綴以水手領、條子上衣變成羽毛條子連身裙，當中的航海意念與Chanel的工藝爆發出精彩的化學作用。要重新包裝一個耳熟能詳的設計，從來不是易事，要將層次進一步提升，以工藝雕琢拼湊，Karl Lagerfeld正好有這樣的能耐，才能不斷發掘出Chanel的珍貴之處。
