Nordic Living:夏日炎炎的瑞典

文章日期:2018年06月14日

【明報專訊】周日天色繼續明媚,十時過後,陽光熾熱到將我家的木陽台曬到燙腳。雖然氣溫有27度,但空氣中沒有翳熱侷促的感覺,反而輕風送爽。丈夫向孩子笑說:「當氣溫邁向30度時,媽媽終於醒來了!」他們都說太熱了,丈夫前一天吃了4條雪條,我卻不自覺地整天笑眯眯,告訴他們:「別投訴啊!是上天聆聽我足足18載的心願,今年終於賜我無敵夏天!」

小區寧靜,天氣太好瑞典人便不用出門找娛樂,旅行社生意大受影響,陽光都在頭頂了,就不用費錢飛去西班牙地中海小島了。來回南歐機票加一星期三星酒店包早餐,價錢跌至港幣2000元樓下,沒太大時間限制或住宿要求的話,隨時幾百塊便可即飛希臘。

瑞典人其實好宅,一般家居地方普遍充足,只欠一樣是冷氣!而室外總有綠樹草地和公園,森林和海邊也不遠,駕車半小時內可達。假期留在家休息是十分舒服的事,打理花園聽聽音樂,用剛上市的瑞典夏季新薯做簡單沙律午餐,軟熟又美味,一家人坐在陽台蘋果樹下享用,飯後人人去冰箱找雪糕雪條。我試過把冰凍的可樂倒入朱古力雪糕,丈夫女兒們瞪大眼睛看,孩子試味後擠眉弄眼。我笑說:「這是媽媽細路女時在香港常吃的超正甜品黑牛!」午後我焗蛋糕做麵包,天氣熱令自家酸種也發酵快速。鄰居們在陽台燒烤,傳來陣陣肉香,他們的親戚都來齊了,孩子在後院的水池玩耍,還聽到眾人唱生日歌。

旅行車上浴室廚櫃睡房兼備

對面鄰居今年新猷,買了一輛全新的大號旅行車,德國製造,車上有齊洗手間兼浴室、小廚櫃、睡房、卡位飯桌、車尾儲物室以及大鑊形天線接收電視頻道。新車太大入不到他們的停車坪,泊在屋外引來鄰居們參觀,「這是他的多年夢想啊!」中年女主人指着身邊男主人道。這種旅行車備受瑞典以至北歐退休一族愛戴,價值可不菲,鄰居這輛過百萬港元。夏天優游地駕着在國內四處遊,像帶着自己的家一樣舒服,停泊在各市外的營地,付營費接駁電源,享用浴室、洗衣間、小食亭等設備。日間去海邊曬太陽或者入市內遊覽,黃昏回來在旅行車車前燒烤飲紅酒看日落,是不少瑞典退休夫婦享受的夏日時光!

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文:周游

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