【明報專訊】品牌名號不眼熟
號稱來自北歐，剛在香港開業的新開家品店給人揭發，瑞典公司的註冊地址原來在住宅區，同一單位亦有幾家公司登記為註冊地址。有香港朋友初時不知內裏，在社交網絡分享新店消息，說北歐設計但價格便宜，不用再去家俬巨擘搜尋了。我見品牌名號不眼熟，奇怪在瑞典未見過未聽聞過，難道先在亞洲市場試水？心想這又實在不屬瑞典人的穩陣式生意風格。
我好奇追看照片內的店舖裝潢和貨品格調，的確散發着「北歐設計氣息」。就是說：簡潔實用貨架，產品線條明朗，色澤素淨和諧兼沒有多餘的設計細節，貨品包裝字體亦是無腳字款。以上種種特徵，的確常見於某幾家瑞典本土大型家品店的風格。
追求產品的平衡：外貌實用和功能
單從網上照片看不出貨品生產質素，一般北歐簡約線條的設計表面上看似「無咩嘢」，有人會覺得平平無奇甚至悶。然而最簡單其實最難，北歐派的設計美學並不單一追求外表美觀。無論攻讀產品設計、工業設計、家具工藝，以致建築，瑞典學生用多年時間學習與鍛煉的功夫，是追求產品的三角終極平衡：外貌，實用和功能。三方面都具備，三方面都優良，方能有資格敢拍心口在設計師或品牌上留名。
瑞典以至北歐設計之出色來自以上的奠基，細看宜家家居的設計哲學，一個設計像花樽的簡潔玻璃水瓶／酒瓶，既可以作裝飾更有實際作用。這樣的思維不但加強了設計本身的價值，也孕育了一般人對美學的注重。瑞典市面家品店繁多，格調亦紛陳，隨意進入一家市中心家品門店逛逛，單是看設計也是賞心樂事。由普通的水杯瓷碟枱布枕套，以至膠盒花盆牙刷電器等日常用具，很少會動用到「醜」字來形容，反而大家也不會因為貨品價格不高而收起「靚」字。如果負擔得起第一線的生產質素，瑞典丹麥芬蘭的家品家具燈飾設計一流之多，估計連沒有選擇困難症的顧客都會感頭痛。
看家品設計也是賞心樂事
北歐各國設計各有所長，瑞典的傳統玻璃工藝和瓷器品牌都具歷史，設計和質素都相當出色。芬蘭的花花時裝和姆明品牌最為香港人熟悉，後者建基於兒童文學經典作品的一眾角色個個有內容兼絕非大路，亦因而平添了收藏價值。我個人覺得丹麥是北歐家具和室內精品設計的頭馬，哥本哈根市中心那家I字頭設計百貨最目不暇給。隔壁的皇家瓷器店也非常養眼，那隻手繪橙色花紋的瓷碟標價過千港元，每一回我入去摸摸讚歎完畢已覺滿足。
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