中醫角度:食療按穴 健脾去水腫

文章日期:2018年8月6日

【明報專訊】陳敏介紹兩款食療,有助健脾、幫助消化及去水腫。

■山楂麥芽水

材料:山楂9克、炒麥芽15克、水500毫升、冰糖少許

做法:所有材料煲20至30分鐘

功效:日常飲用有助開胃、健脾、消食、除胃脹、和中下氣,有助改善胃脹胃痛。一般人可隔日飲用

■祛濕湯

材料:太子參15克、白朮12克、神曲15克、澤瀉9克、車前子9克、薏仁9克、瘦肉250克、水2公升

做法:瘦肉汆水後,與其他材料一起煲兩小時

功效:有消食、解脂、健脾利水、利尿滲濕之用,一般人士可飲用,尤其適合水腫型肥胖者

另外,陳敏介紹多個日常可按的穴位(見圖),例如天樞(肚臍兩旁約2吋)、大橫(肚臍兩旁約4吋)、水分(肚臍上1吋)、中脘(肚臍上4吋)、滑肉門(肚臍上1吋、旁邊2吋),有助改善中央肥胖。另多按血海(膝蓋骨內側對上2吋,股四頭肌隆起位置)有助促進血液循環,足三里(外膝眼下四手指)可健脾,每穴位點壓1至2分鐘,其間有麻痠脹痺感覺。

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