【明報專訊】腸菌是否平衡，關乎以下3項條件：
1、多元化：腸道內含有細菌、真菌及病毒，種類繁多，有齊不同微生物品種，猶如森林般有齊樹木、花、泥土及水等，生態才得以平衡。
2、腸菌分佈：不同的腸菌要平衡地分佈在整條腸道內，愈平均愈好。
3、益菌數量：益菌可抑制壞菌的侵略，足夠的益菌有助平衡腸菌失態。
黃秀娟強調，人人腸菌數目、種類等都不一樣。雖然現時並無方法透過身體表徵，得知自己的腸菌平衡是否「達標」，但預防勝於治療，保持腸道健康，改善生活及飲食習慣，腸菌自然平衡。
首先在飲食方面，要少食高糖高脂食物，也避免進食添加劑，例如無糖汽水的甜味劑，多吃纖維有助刺激益菌增生。另外，要避免濫用抗生素及胃藥，有病人擔心胃痛復發，長期食胃藥預防，均會增加腸菌失衡風險。恆常運動亦有助增加腸道益菌，「基本上，良好的飲食及生活習慣已可保障腸菌平衡」。
