隔籬飯香

文章日期:2018年11月08日

【明報專訊】溫哥華廚餘收集

難得外遊去楓葉國探望親朋好友,順道了解一下當地的回收減廢措施,增廣見聞,參考借鏡。第一站來到溫哥華,住進朋友的家,煮飯時見朋友從雪櫃中拿出圖中這個廚餘桶,大感好奇,立即問長問短。朋友告知這個廚餘收集計劃全市已經推行了好幾年,小桶裝滿了就拿到大廈停車場裏的社區廚餘收集大桶清空,市政府每隔幾天派人來清空大桶,將廚餘拿去堆肥場。再上網查看,發現溫哥華早於2016年立法禁止掉廚餘落垃圾桶,新法實行一年後送往堆填區的廚餘已經由原來佔總廢物量40%減至28%。2016年有將近450,000公噸的廚餘被轉化成堆肥,與法例實施前的2015年相比增幅達30%。香港呢?廚餘佔整體垃圾量三成多,小蠔灣廚餘廠籌備經年,終於今年7月正式投入運作,處理量最多每日可達200公噸,現階段每日只收得廚餘100公噸。換句話說,即使小蠔灣廚餘廠每日收足200公噸,每年也只能處理73,000公噸廚餘,同溫哥華比,真係「蚊髀同牛髀」。

膠樽生產者責任制 名副其實

再問朋友飲品膠樽又如何呢?朋友只知道有按樽制,要知道詳情我唯有自己上網查找。彼邦的膠樽生產者責任制名副其實,並非由政府攬上身,更不會用納稅人的錢來埋單。按樽制,按樽費購買飲品時付,回樽時全數取回。1公升或以下的膠樽裝飲品按樽費5仙加元,大概相等於3毫子港元,一公升以上的收2毫子加元,即1.2港元。另設膠樽回收費(一公升或以下3仙加元;一公升以上4仙加元),當沒有被取回的按樽費和出售回收膠所得收益都不足以支付膠樽回收系統運作時,就會動用這筆膠樽回收費,而負責整個飲品膠樽回收的非牟利組織則名叫Encorp Pacific (Canada) 。2017年溫哥華的膠樽法定回收率為75%,而實際回收率則為75.8%。

香港呢?政府慢慢做、做足18個月的顧問報告還未做完,飲品生產商連同幾個環保團體成立的工作小組「drink without waste」請來四大會計師事務所之一德勤快快做的顧問報告據說已經做好,詳情如何?有待公布。

文:彭凱恩

gogreenhongkong.wordpress.com

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