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卅二公館行政總廚李文星  雙刀剁肉餅 獨「家」好滋味

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2018-04-20

【明報專訊】家的溫暖,來自親人的關顧。一句話,一個擁抱,以至餐桌上一道家常小炒,都滿載暖意。好像卅二公館行政總廚李文星做...

菜式一:馬友鹹魚蒸肉餅

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2018-04-20

【明報專訊】■大廚街市筆記...

菜式二:芥蘭炒牛肉

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2018-04-20

【明報專訊】■大廚街市筆記...

菜式三:滑蛋鮮蝦仁

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2018-04-20

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吳哥周邊遺址探秘 登金字塔 尋天空之城

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2018-04-20

【明報專訊】柬埔寨吳哥(Angkor)古蹟相信許多人都不陌生,一來這是柬埔寨旅遊業最大賣點;二來電影不時在此取景,吳哥遺...

街市博物館 買完餸 染布扔陶瓷

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2018-04-20

【明報專訊】揀完橙,轉身來看展覽啦!西營盤正街街市某檔位排隊出現裝置藝術、陶瓷、劇場等,街坊經過少不免頭望望。原來一班藝...

藝文青:KaoRi‧荒木經惟‧反思「私寫真」

2018-04-20

【明報專訊】模特兒KaoRi早前公開訴說與日本攝影大師荒木經惟合作經歷,痛指未有得到應有尊重,媒體紛紛為文章貼上#met...

秀髮山水藏塵世煩惱

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2018-04-20

【明報專訊】自覺不煩 因為很懶...

文化速遞:五代人甜酸苦辣

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2018-04-20

【明報專訊】一齣舞台劇嘗遍甜酸苦辣,香港話劇團即將演出《盛宴》!原作劇本由曾任教耶魯大學戲劇學院的丹勒方(Dan LeF...

公屋之父紀錄片

2018-04-20

【明報專訊】「公屋之父」前工務司鄔勵德(Michael Wright)一月在英國倫敦逝世,享年一○五歲。他參與大會堂、政...

《媽咪,全因為你》 劉兆璋學懂欣賞自己的生命

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2018-04-18

【明報專訊】近年「樂單族」在大都會興起,單人匹馬活得好好的沒什麼大不了吧!本故事的主人翁劉兆璋也是過着單拖獨居生活,曾任...

普魯斯特問卷

2018-04-18

【明報專訊】你認為完美的快樂是怎樣的?...

第二代減磅至3.6g 超細真無線耳機更「聽話」

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2018-04-17

【明報專訊】真無線(True Wireless)耳機愈來愈普及,大小品牌爭相加入戰團,甚至連高級音響品牌也來分杯羹。要突...