CULTURE & LEISURE

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Style News﹕可製獨一無二衣料  優質山羊絨  一生採一次

Style News﹕可製獨一無二衣料 優質山羊絨 一生採一次

2018-10-17

【明報專訊】踏入秋天,便要為換季做好準備。Loro Piana一向以優質羊毛產品聞名,其優質羊絨系列今年便面世十周年。...

大廚上門煮 繑埋雙手宴親朋

大廚上門煮 繑埋雙手宴親朋

2018-10-16

【明報專訊】中國人愛以食物維繫親情友情,我們並不滿足於像外國人般,一杯咖啡聊上半天。大排筵席,雅致飯局才是我們更喜歡的社...

足不出戶:火鍋韓燒食材連爐 貼心速遞

足不出戶:火鍋韓燒食材連爐 貼心速遞

2018-10-16

【明報專訊】大師傅上門下廚,一桌飯菜自然色香味俱全,但畢竟多出一個陌生人,或許會有幾分不自在。坊間其實亦有不少平台,除了...

「鎖」得其法 保家居安全

「鎖」得其法 保家居安全

2018-10-16

【明報專訊】近月,港島區豪宅及深水埗多個公屋單位分別發生爆竊事件,被人經圍欄缺口或勾開鐵閘鎖入屋,令市民更關注家居安全。...

知多啲:安裝門鎖要預留虛位

2018-10-16

【明報專訊】「以前的人換鎖最緊要優質,錢唔係問題,𠵱家錢好大問題,好多客求其買把便算。」任職鎖匠30多年的黃瑞昌說,插芯...

度身設計護理衣服 吳秀芬助傷殘者穿出自尊

度身設計護理衣服 吳秀芬助傷殘者穿出自尊

2018-10-16

【明報專訊】我們偶在街上碰上獨臂或身體缺陷人士,以橡皮筋紮着一個袖口隨風飄盪,又或剪破衣服方便穿著…&he...

後記:平靜似水——平凡中創不平凡

2018-10-16

【明報專訊】吳秀芬平實熱情,給人的感覺是很不一樣的學者,她也說自己生活很平靜,沒經歷什麼大挫折,但說着笑着,卻說:「有啊...

清理風災垃圾 專家教路免中伏

清理風災垃圾 專家教路免中伏

2018-10-16

【明報專訊】上月超強颱風山竹襲港下,香港各區遭受不同程度的破壞,郊野公園當然無法倖免,營地、行山徑一片狼藉。不少熱心市民...

知多啲:塌樹木材修葺山徑

知多啲:塌樹木材修葺山徑

2018-10-16

【明報專訊】「郊遊徑石屎化關注小組」發起人曾小強,因發現愈來愈多天然山徑被石屎化,兩年前成立關注組,約見政府各部門,指出...

反填海達人伍華強 八千字終極方案 是自然流露

反填海達人伍華強 八千字終極方案 是自然流露

2018-10-14

【明報專訊】「明日大嶼」,讓規劃署前助理署長伍華強預視到這樣的明日香港:「無盡爭拗與分化,未來十五年,香港都沒有好日子過...

歐陸煮意:西班牙Tapas 2 簡易煮出食物原味

歐陸煮意:西班牙Tapas 2 簡易煮出食物原味

2018-10-14

【明報專訊】西班牙和葡萄牙的菜式,做法都不算太複雜,而且兩國都偏向喜愛呈現食物的原味。...

綠色生活:微菜苗成就大志 紓緩糧食危機

綠色生活:微菜苗成就大志 紓緩糧食危機

2018-10-14

【明報專訊】微菜苗是菜葉長出前的小苗,小小的菜苗看似難以果腹,營養含量原來比成熟蔬菜更為集中。這些在外國流行、多用於調味...

Ways of Seeing:吐一口煙 張照堂:拍照不能太感性

Ways of Seeing:吐一口煙 張照堂:拍照不能太感性

2018-10-14

【明報專訊】無論你怎麼餵狼,狼終向樹林望着。──杜斯妥也夫斯基。...