【明報專訊】「近來忙什麼？」是跟朋友敘舊的開場白，問的時候預期的答案都會是忙家庭忙工作忙讀書……她是那種朋友，每次見面問候，都會抱有期望，她也總會告訴你一些有趣的新動向。
過去十年，她學過社交舞、採茶、粵曲，近來跟老師學西方聲樂。事業上，她也是興趣先行。大學畢業後她從事過電台新聞記者、電視節目主持人、節目研究、編導、藝員形象指導、美術指導、產品設計及宴會統籌、雜誌編輯、專欄作家，到今天步入校園擔任文化規範督導，在不同界別中寫意橫行。她名叫梁倩華。
梁倩華（Dorothy）來自一個公務員家庭，父母分別任職消防及醫護，他們都很西化，喜歡在家中舉行派對，假期就到泳屋游水曬太陽。周日舉家上教堂，然後一起吃brunch，家中四個孩子各自彈奏擅長樂器夾band和jam歌。在這種家庭成長的老三，Dorothy西化得來思想卻很傳統。那年嫂子懷了身孕，她沒有問過人家的意願，九個月不停祈禱為哥嫂求個兒子。她專心上課，是一個循規蹈矩的學生，即使到美國讀大學，她還會記住爸爸的訓誨﹕「不可濫用自由！」她知道爸爸所指的是言行方面，說到選修科目，「爸爸希望我們向科技方向發展，他希望大哥讀建築、二哥讀工程，我讀Computer Science，可是我們都沒有理會，選了自己喜歡的科目！」
不重銜頭 「降級」轉當導演
當時她心目中有兩個選擇﹕Communication和Education。「我愛小孩子，表弟表妹周末假日來我家玩，我一定會充當教師教這教那。但我也很愛看電視，愛到一個程度是想自己親自去拍電視節目。」當時年紀輕，她最終選上了能將她引往多姿多采的電視台的傳訊系。
畢業後的第一份工作是在紐約一家電台任記者，同時在另一家有線電視台當節目主持。一年後回港加入無綫電視，負責搜集全世界不同地區的電視節目資料並進行分析。「我每個月都要向管理層匯報有關電視節目的潮流趨向。我還提出了好些製作上的新構思。」當時金牌監製兼編劇甘國亮也是她的同事，甘國亮建議Dorothy「你咁多橋不如轉去做製作！」上司並不贊同，覺得都已經是行政人員了，為何要降級去做製作？Dorothy對於職銜並不看重，不以為然，慨然離開executive的辦公桌走到前線去當導演。
當時，她加入了專門報道藝員動態和節目內容的K-100，因為得到上司的信任，這位導演可以盡情發揮創意，想到做什麼就做什麼。她會讓主持人捧着大箱雪條去錄影廠探藝員班，會邀請不是歌手的藝員拍音樂錄像，任達華、周海媚和吳君如等都曾經擔任過music video的主角。「當年的君如都是演傻大姐的角色，我安排她穿露背裝在沙灘拍攝浪漫的場景，還不惜工本找帥男配美女，將她的形象扭轉過來。」
在無綫工作了五年後，鄰台亞視銳意發展藝人的形象，大學畢業時「懷着鋤強扶弱的心態」寫信向亞視自薦卻石沉大海的Dorothy，這次成功獲聘，負責藝員形象。為藝員搞新look，自己的造型也引起哄動！她身高5呎8吋半，讀大學時回港度暑假做過一陣子模特兒，會穿Thierry Mugler 、Claude Montana的高級品牌開工，令電視台的PA們為之側目。「我估計你每個月支的薪金大部分都花在自己的打扮上，沒有錢吃飯……」記者說。Dorothy回應：「對呀！但我工作很忙，那有時間吃飯！夜了肚餓就去辦公室的小食售賣機買一包蠔油齋雞粒填肚。」
Dorothy一出現，PA就知道晚飯沒着落，服裝間道具部的同事都叫她「阿姐」，因為每次到訪總會翻天覆地捧走一大堆物品。Dorothy說人家怕了她，但她卻幾乎什麼都不怕。「大學明明修Comunication，卻常常被發現在art studio製作首飾，做木工和膠模。無論在學校還是在公司，別人永遠不知道我究竟是什麼人、在幹什麼。」身分認同對Dorothy從來都不重要，她關心的是當下正在做的事，怎樣才能做到最好。
九十年代中期，Dorothy任職於一個全球衛星頻道，其中一項工作是擔任一個時裝節目的監製，她希望在買片播放之餘也有自製節目，便安排同事親身前往巴黎、倫敦、紐約拍攝時裝節，是當年香港以至大中華地區媒體採訪時裝節的先驅之一。
大膽獨行的女子，私下卻是一個很害羞的人。她自知不能成為成功的公關或行銷人員，卻在一個特別的年份成為一名創業者，挑戰自己的性格弱點。
開創花藝店 獲選「全球百大必訪地」
「千禧年，我的大哥說﹕『來，我們一起做一件一生人都沒有做過的事。』他是時裝設計師，卻想設計餐具系列，而我當時開始在教會插花，我就說想做花藝，就這樣開了一間概念店。」她除了插花，還設計了一個漆器全盒系列和奇特的果籃系列。概念店在嘉咸街街市附近，因為陳設和產品都很特別，有客人會以為是食店，也有人會好奇﹕「誰是老闆？誰人這樣大膽，敢在這裏開這種店？」店舖當年更被雜誌Travel + Leisure推介為世界上必到的100個地方之一。
在經營這店的幾年間，Dorothy還開展了宴會統籌和場地設計的服務，為不少私人和品牌活動做會場佈置，顧客包括Christian Dior、Hermès 、文華酒店及洲際酒店等。早在大學時代已經學習寶石琢磨的她，還抽空設計首飾，於連卡佛寄賣。她說這是她從事設計的年代。
Dorothy對於佈置物品的要求很高，很多道具擺件都是她親自設計繪圖然後交給工場製作。「每次活動舉行前幾天都要通宵工作，許多時要站在20呎高的梯上，手執一支長杆，就是為了將一個歪了的裝置放好，完成工作之後，雙腿都腫了。」她漸漸覺得體力不能負荷。
加入教育界 教授禮儀藝術
「幾年前，我開始為中學母校擔任學弟學妹的mentor，又擔任慈善機構的義工，到內地訓練英文老師，重燃起我對教學和與別人分享的興趣。」兩年前在機緣下，Dorothy加入了一所教育機構，負責School Protocol（學校文化規範）及管理內地學校的宿舍事務，工作包括舉行各種活動。她舉辦過不同種類的工作坊，包括教授禮儀、做腦圖的方法及不同的藝術項目，她將過往所學習到的知識、工作和生活的經驗向同學們分享。
Dorothy覺得自己像鉛筆，經過不斷被使用、被刨尖的過程，天分和才幹得以發揮。今日在學校的崗位讓她以多年來累積的經驗照亮自己和孩子，樂在其中，過去橫着走過的路一步一腳印，統統都沒有白費。
■Profile
梁倩華，資深傳媒人，曾先後任職電台新聞記者、電視節目主持人、電視編導、藝員形象設計、全球衛星頻道節目研究及策略部經理、美術部主管、時裝節目監製、雜誌編輯主任及專欄作家。
曾從事花藝設計、禮儀指導、產品設計、企業培訓、室內設計及宴會統籌，現為國際學校文化規範督導。是一個不停拿着工具箱、行李箱，習慣把點子寫在筆記本內並樂意和別人分享點子的人。
