越南小巴黎 花海度浪漫假期 - 20180317 - CULTURE & LEISURE - 明報OL網

越南小巴黎 花海度浪漫假期

文章日期:2018年3月17日

【明報專訊】我們的包車離開越南芽莊往西走,景觀立刻由一個繁華的陽光海灘度假勝地,換成廣闊開揚的稻田,道路也漸漸變得陡斜曲折,而且不斷向上爬升。在這條迂迴又狹窄的山路上,間中有大大小小的旅遊巴、貨車、私家車,但更多的是坐了成雙成對情侶的電單車。電單車或許並非最安全的代步工具,但要去這個獲越南人稱之為「小巴黎」的蜜月勝地大叻,在我眼中卻又十分浪漫。

法式小鎮大叻 沙龍熱點

大叻(Da Lat,又譯大勒)位於越南中南部海拔約1500米的高地,相比沿海城市的大濕大熱,這裏全年氣候溫和,日間溫暖,早晚清涼,不難理解當時統治越南的法國人裏情有獨鍾,並於十九世紀末積極開發,建設廣闊大道、公園、高爾夫球場、國際學校、教堂、別墅等等。因此,由法國建築師規劃和設計的大叻,帶點法式小鎮風情,很多在當時流行的Art Deco風格今日仍然隨處可見,例如那個如三個尖頂小屋的火車站,據說乃參照法國諾曼第一個火車站為原型,然後摻入越南高地原住民的傳統建築特色;教堂Domaine de Marie的外形,採用原住民房子的A字形結構,不失教堂應有端莊之餘,以蝦肉粉紅為主調的牆身又添一份親切溫馨,教堂後方花園更令人賞心悅目,不少年輕人刻意打扮,到此拍攝「沙龍」。

遊歐式皇宮庭園 繞山城賞湖景

大叻可說是「龍友」樂園,皆因這裏有很多美輪美奐的花園,大部分也承襲法國人的園景設計,細心精緻卻不落俗套,可見於越南最後一個皇帝Bao Dai(保大皇帝)的皇宮和夏宮,Art Deco風格的歐式大宅,深藏於山崗上的松樹林背後。今天遊人可付費入內參觀,室內部分的裝潢和家具充滿懷舊味道,室外的大片花園雖然加入了觀光元素,如紀念品小賣部並可跟駿馬合照,但無減皇族花園的文靜優雅。

今天的大叻市,再不是法國人或王室達官貴人的後花園,起伏的地形上已填滿各種檔次的房子和錯綜複雜的大街小路,可幸她圍繞春香湖而建,廣闊的湖景令這個四季如春的山城不至於發展得太過走樣。一到晚間,繁華的燈光倒照到平靜的湖上又有另一種美,無論在湖邊餐廳晚膳或只是漫步曬月光,都是一件愜意的事;再加上多不勝數、適合各種預算的飲食和住宿選擇,時至今日,受大叻吸引的不止是情侶或新婚,也有一家大小或三五知己來共度美好時光。

「棍波」過山車 尖叫聲中看瀑布

大叻的賣點,其實不止於市區,附近一帶郊區的國家公園和幾個瀑布,足夠在大叻玩上好幾天,例如距離市中心南面分別約10公里和5公里的Prenn和Datanla瀑布就是最就腳的選擇。遊人可觀賞瀑布之餘,也有其他遊玩設施,例如Prenn有吊車帶你從瀑布前方經過,又可乘坐橡皮艇感受瀑布冲下來的水花,更有大象、鴕鳥和水牛供人騎玩;Datanla則有過山車,在樹林間穿梭繞轉後才把遊客帶到觀賞瀑布的位置,最妙之處在於過山車是雪橇式的二人前後座設計,後座利用棍杆控制滑落速度(驚嚇度),最合情侶拍拖玩,一方往後挨而另一方則向前抱,既肉緊又煙韌。

隱世湖畔別墅 歎鳥語花香

「清早醒來望出窗外,晨霧凝在松樹林中,隱約可見灰藍的平靜湖面,陽光漸漸把霧驅散,空氣中留住一片花草的濕潤和清新,沒有一絲交通的噪音,只有鳥兒的清脆叫聲在山谷之間迴盪。」以上就是大叻市南面約5公里、另一個湖Ho Tuyen Lam的典型早晨畫面。她比春香湖要大得多,但發展密度低,且多彎曲隱蔽處,一些水療中心和別墅式旅館都藏在這裏,來大叻度蜜月或享受二人世界的情侶就最適合不過。

走馬看花海 愛侶溫馨布景

二人世界或許要多付一點房租,然而大叻永恆的春天潤澤普天下,當你走進大叻眾多花園的其中一個便會明白。從外面看來這些花園只是山頭上一排排白色膠帳的溫室,其實內裏都栽種着各式各樣的花卉,人們來到這些對外開放的花園賞花,雙眼還未看到鼻子已先嗅到,內裏的鮮花如蘭花、百合花、薰衣草等等,還有大叻盛產的繡球花,如轉走馬燈般一片接一片地出現在眼前。

在這生命綻放的花海之間,有熱戀之中的情侶,有人帶同幼孩共敘天倫,也有老夫老妻聘來攝影師記錄這美好時光,空氣中瀰漫一種教人感動的歡欣。

■旅遊錦囊

簽證:可選擇網上申請電子簽證(www.e-vietnamvisa.com),落地再交蓋章費,單次入境電子旅遊簽證+落地蓋章合共45美元(約350港元)

交通:越南各大城市有內陸機直接飛往大叻,從芽莊乘車前往則需約3小時30分鐘;HK Express提供直航往返香港芽莊,票價約1000港元(來回連稅)

匯率:1萬越南盾兌換約3.5港元,提款機或美元兌換較為方便

住宿:www.zencafelakeside.com

文、圖:基斯

編輯:林信君

電郵:travel@mingpao.com