淺嘗橄欖油 品味葡萄酒 油酒奧克蘭後花園

文章日期:2018年06月26日

【明報專訊】位於奧克蘭東部對開Hauraki Gulf約30公里的Waiheke Island,面積約92平方公里,比香港島略大,雖說是新西蘭人口密度最高的島嶼,其實每平方公里亦不足100人,跟香港人口密度最高、每平方公里達6萬人的觀塘區相比,簡直是小巫見大巫;40公里長的沙灘跟四季常綠的青翠山巒,讓城市人有種置身世外桃源的錯覺,肥沃的火山土壤令小島晉身著名的葡萄酒及橄欖油產地,2016年入選Lonely Planet的「Best in Travel: Top Ten Regions」第5位後,更成為全球旅客訪奧克蘭時必遊之選。

■Lonely Planet十選勝地

從奧克蘭市區前往Waiheke Island,主要有直升機、汽車渡輪及高速客輪3種交通工具可以選擇,當中以Downtown Ferry Terminal的高速渡輪最受歡迎,船程約35分鐘,來回船費38紐元(約200港元),船上配備免費Wi-Fi,離港口一刻還附送奧克蘭天際線全景。到達Matiatia Wharf後,旅遊資訊中心就在閘口正前方,巴士通行證、租車及導賞團等亦可在此購買或報名。

◆Fullers Ferries

網址:www.fullers.co.nz

■走入橄欖園 拿「梳」收割

能獲Lonely Planet點名激讚,Waiheke Island多元化的景點及活動絕對是重要因素。除了四季皆宜的戶外設施,如郊遊徑、爬山單車及叢林飛索,小島亦是逾100家藝廊及20多座酒莊的根據地。天然海灣及沙灘更為浮潛、深潛、獨木舟、立槳衝浪(Stand Up Paddle)、滑浪風帆甚至水上電單車提供一流的場地。

位處亞熱帶氣候的Waiheke Island,因同時受海洋性氣候影響,全年氣溫宜人,冬天清涼、夏天溫暖,與北半球的地中海國家相若,同樣是種植橄欖及葡萄的理想地區。因此,Colin Sayles及Anne Stanimiroff夫婦便於1996年創立Rangihoua Estate,橄欖果園面積8萬多平方米,從法國、希臘、西班牙及意大利引入不同品種的橄欖樹,並添置意大利製的榨油機器,開始生產每年一造的自家橄欖油,多年來贏盡口碑與獎項,就連國際橄欖油界權威指南Flos Olei,都於去年給予95/100的超高評分!

旅客到訪Rangihoua Estate,只需付出7紐元(約38港元)便可參加導賞團,由員工講解及示範如何以梳形工具採收橄欖,並使用機器製作特級初榨橄欖油,然後再逐一品嘗3款招牌產品,包括清新的Koroneiki、口感細滑的Frantoio Blend及濃厚獨特的Waiheke Blend,選定心頭好便可選購回家慢慢歎。

◆Rangihoua Estate

營業時間:上午11:00至下午3:00(周一至六);上午11:00至下午2:00(周日及公眾假期)

網址:www.rangihoua.co.nz

■酒莊之島歎最靚Syrah

相比橄欖油,奧克蘭人周末到Waiheke Island的原因,更多時候是為了葡萄酒。新西蘭全國有逾500座酒莊,論密度之高,Waiheke Island名列前茅。由1980年代首先種植及釀製Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc及Merlot開始,Waiheke Island已被評為高品質紅酒產地。受惠於降雨量適中、生長適溫期較長及日夜溫差小等氣候因素,小島能夠種植的葡萄品種比其他酒區多,Syrah、Malbec及Petit Verdot等均是近年的新貴,白葡萄如Chardonnay、Sauvignon Blanc及Pinot Gris都是受歡迎的品種。旅客參觀酒莊期間,一般都會得到三五七款紅、白葡萄酒供淺嘗。

島上唯一獲有機認證酒莊

筆者今次參觀了島上唯一獲得有機認證的Kennedy Point Vineyard。雖然是一座小型酒莊,招牌紅酒Syrah的年產量亦只有一桶約300多瓶,但2007年的佳釀卻贏得2009年International Wine Challenge(IWC)「奧克蘭Syrah」、「新西蘭Syrah」、「新西蘭紅酒」及「全球Syrah」4個分類之中的最高榮譽大獎!得獎之作雖然早已賣光,但到訪酒窖的旅客仍可以15紐元(約80港元)買杯2017年的出品即場品嘗,或者付出56紐元(約300港元)將整瓶帶走與親友分享。除了得獎紅酒,酒窖經理Peter White亦推介以酒體輕盈、酸味突出的Chardonnay,配搭同樣產自Waiheke Island的Te Matuku Bay生蠔。安坐露天平台,一邊歎美酒佳餚,一邊享受寧靜的海灣美景,感受跟市區截然不同的生活步伐。

◆Kennedy Point Vineyard

營業時間:上午11:00至下午3:00

網址:www.kennedypointvineyard.com

■住宿推介

下榻免費借手機 上網卡都慳番

去年11月易名,並剛於今年2月翻新的Cordis Auckland,是隸屬朗廷酒店集團的時尚酒店品牌,位處奧克蘭市中心,共411間客房及套房,面積最細的Superior Room亦達300平方呎。酒店最大賣點之一,是每間房均配備Handy智能手機,賓客下榻期間,除可免費撥打本地及8個國家地區的長途電話,亦可登入個人社交網絡帳戶,即時分享旅程點滴;更重要是連外出時亦可隨身攜帶,時刻享用網絡數據,或者查閱酒店準備的內置旅遊指南。換句話說,連買旅遊天書及上網卡的預算都可以省掉,直接撥入Waiheke Island的「手信基金」。

◆Cordis Auckland

房價:Superior Room每晚由189紐元(約1020港元)起

網址:www.cordishotels.com/auckland

■旅遊錦囊

簽證:特區護照或BNO免簽證入境

機票:香港航空每天一班直航奧克蘭服務,經濟客位連稅由5000港元起,商務客位連稅由17,836港元起。網址:www.hongkongairlines.com

匯率:1紐元約兌5.4港元

旅遊資訊:www.aucklandnz.com(Auckland Tourism)

文:Travelloner單身旅子(www.travelloner.com

編輯:陳玥玲

電郵:travel@mingpao.com

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