低成本環保新科技 「死光槍」殺菌消毒 - 20180720 - CULTURE & LEISURE - 明報OL網

低成本環保新科技 「死光槍」殺菌消毒

文章日期:2018年7月20日

【明報專訊】夏天,除了為大地帶來「汗水」,還有令人困擾的「細菌」!

衣服上的細菌與汗水產生的異味令人尷尬,有品牌推出抗菌衣物,使用排汗透氣的物料減少汗水積聚,降低細菌滋生機會,亦加入適量的銀或鋅作防菌劑,以帶正電荷的金屬來破壞帶負電荷的細菌細胞表面,使其無法生存。

儘管異味可除,但無處不在的細菌還可帶來疾病,危害健康。香港科技大學研發了多項殺菌除臭技術,消滅高危場所、水管、坑渠等處的細菌,例如「高強度窄波段光消毒」技術,可針對細菌結構以不同光波段來消毒;亦有以特別複合材料製造的「抗菌膠體」,用於水管中可變成防菌塗層,又可用作殺菌洗手液或清潔劑。一干技術有望在兩年內商品化。

不同光波段 一照殺絕醫院惡菌

致力研究殺菌技術的科大化學及生物工程學系教授楊經倫,去年與團隊研發出一套空氣淨化系統,可以殺滅空氣中近99%細菌及病毒,包括流感(H1N1、H3N2)、腸病毒71型等。早前科大舉行發布會,介紹另外三項滅菌除臭技術,並宣布與本地企業捷和實業成立「創新環境健康技術聯合實驗室」,研發環境健康技術,並開發成商業產品。

消毒液抹擦 不足以滅菌

醫院住有不同病患,病人出院時,病房若能全面消毒滅菌,可減少病人及醫護感染的風險。但病房內有不同設備及醫療儀器,加上消毒物品表面以往主要靠人手用消毒液抹擦,消毒效率未必足夠。外國有研究發現,假如病人帶有耐甲氧西林金黃葡萄球菌、耐萬古霉素腸球菌(VRE)或難辨梭狀芽孢桿菌,之後住進該病房的病人,有較高風險經環境感染這些細菌。

美國有研究以「紫外線殺菌裝置」消滅醫院細菌。紫外線依波長分為UVA(長波320-400nm)、UVB(中波280-320nm)、UVC(短波100-280nm),波長愈短,能量愈強,故通常使用能量最強的UVC來替環境消毒。紫外線殺菌裝置可以偵測地面、天花板、牆壁和物品所反射回來的紫外線強度,從而計算照射時間,殺死細菌。但楊經倫表示,紫外線殺菌裝置亦有缺點:「價格昂貴,消毒時病人及醫護需要離開房間,而且房內部分地方或物件,有機會因沒被照射而存在細菌。」

破壞細菌病毒結構 伊院試用

楊經倫與團隊花了3年多,研發了「高強度窄波段光消毒」儀器,能針對細菌或病毒的結構,以不同能量的光波段來破壞其RNA(核糖核酸)、DNA、蛋白質以至細胞膜,使它們無法繁殖及生存。由於具針對性,故可減低能量耗用。經實驗證明,可殺滅多種細菌及病毒,包括常見的金黃葡萄球菌(99.87%)、大腸桿菌(99.91%)、綠膿桿菌(99.20%)、耐萬古霉素腸球菌(99.98%)等。

消毒機設計成手提式,輕巧便攜,消毒物件表面時,只需開啟儀器照射,現於伊利沙伯醫院及靈實老人院試用。團隊亦正研究將技術加入機械人中,例如桌面或掃地機械人,於病人出沒或停留過的地方自動消毒。

■今期專家

●楊經倫

香港科技大學化學及生物工程學系教授、工學院副院長(研究及研究生教務)

●黎裕德

捷和實業有限公司項目主管

文:李佩雯

編輯:王翠麗

電郵:feature@mingpao.com

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