一杯雪糕用足一個呂宋芒

文章日期:2018年8月3日

【明報專訊】韓國過江龍百味堂自去年夏天登陸香港K11後,人氣一直高企,不少人都為了那「便便形牛奶雪糕」而心甘情願排長龍。品牌最近在尖沙嘴海港城開設第三間分店,同時推出新店限定口味,其中以兩款加入了新鮮水果的雪糕最為吸引。店方指出,一杯新鮮芒果牛奶雪糕平均用上一整個菲律賓呂宋芒果炮製。幼滑的芒果蓉及粒粒芒果肉滿佈於招牌牛奶雪糕之上,果香濃郁。香蕉牛奶雪糕同樣分量十足,由於香蕉剝皮後容易變黑,因此接到客人落單才立即製作香蕉蓉。原條香蕉部分切片放於雪糕上,部分則加奶打成蓉倒入杯內,香甜無比。除了水果口味,海港城分店還推出濟州抹茶意大利芝士牛奶雪糕,杯內加入了Mascarpone cheese,以及浸於抹茶濃咖啡內逾四小時的手指餅,唧入牛奶雪糕後再灑上黃豆粉及濟州抹茶粉,口感就似是抹茶版Tiramisu。雖然雪糕易融但卻冰凍無比。

■百味堂

地址:尖沙嘴海港城海運大廈二樓OT264號舖

查詢:2155 9826

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