【明報專訊】提到芬蘭，大家腦海中立即想到冬天極光、滑雪和聖誕老人？這些都沒錯！不過除此以外，夏季芬蘭活動同樣豐富，大自然也變得色彩繽紛，加上平均攝氏廿多度的天氣，以及超長日照時間（午夜12時才日落，凌晨2、3時日出），活動可以安排得滿滿。其中，位於湖區與北極圈之間的沃卡蒂（Vuokatti）是當地人最喜歡度假勝地之一，其中一個原因是即使夏天，這裏仍能玩各種冰雪運動。
建1.2公里隧道儲存冬雪
從香港前往芬蘭首都赫爾辛基約10小時，之後再乘約1小時15分鐘內陸機便到達今次目的地沃卡蒂。一般而言，芬蘭北部的雪季從11月開始，至少持續到翌年5月。至於南部和中部的內陸地區，第一場雪通常於12月初降臨，直到3、4月才融化。沃卡蒂的人沒有浪費冬天的雪，他們於1997年興建世界第一條冰雪隧道，將冬雪儲存起來，讓冰雪運動員夏天都能集訓，保持水準，同時吸引世界各地運動員專誠前來。
隧道全長1.2公里，常年保持零下5℃至9℃，所以進入前需穿好保暖裝備。隧道現時也開放給遊客體驗夏天冰雪運動，最好玩其中一種活動便是狗拉車，8隻雪橇犬高速疾走，非常刺激。另外，遊客還可以玩高速滑雪水泡，又或者穿上大腳八於雪地漫步。
森林摘香草上自然課
芬蘭人與森林，就如同水域一樣，關係可算密不可分，全國約有65%的面積都為森林所覆蓋，松樹、冷杉和樺樹是主要樹種，不少活動自然也跟森林息息相關。設於森林之內的Adventure Park，正正是在樹與樹之間架設障礙遊戲，考驗參加者身手與膽量。7條懸掛在樹上的走道，有不同程度的挑戰，其中Level 7是最難完成，單是要克服畏高心理，走過離地約6米高的走道，實在需要極大勇氣。但大家別擔心無法應付，園內有專業教練指導參加者的「闖關」技巧，即使途中想「舉白旗」投降亦有退出路線，不至於要「死頂」完成。
刺激過後，在森林漫步呼吸負離子有益身體，也同時助長知識。當地人都會按時令組織不同森林活動，例如夏秋之間有採菇菌類，秋天就是藍莓、紅莓等野莓季節。至於初夏，就是摘香草季節，有義工組織香草導賞團，在森林內尋找不同香草，講解不同品種外貌與特性，參加者可以親身接觸和聞氣味，好比上了一堂自然課。
孩子玩室內遊戲寓教於樂
森林裏面你還可以享受芬蘭式燒烤，比我們香港更原始，四處收拾林內的木材，將之劈開削薄，然後在地上生火，食方面悉隨尊便，大多只會燒腸仔和鹿肉三文治，不需有工作人員從旁起爐，也不需多得吃不下的食材，這種BBQ簡單又別具風味。
森林的高空障礙遊戲，大部分都是適合大人玩。小朋友想玩餐飽，可移玉步到室內的大型遊樂場。Super Park是一個寓教於樂的室內大型遊樂場，位於沃卡蒂這間於2012年開業，也是全芬蘭第一間同類遊樂場。內裏分成三個遊戲區，分別是「自由飛躍區」、「遊戲競技場」及「冒險地帶」，共通點都是利用遊戲教導小朋友團隊合作，又或者考驗小朋友的智慧去衝破難關，以及訓練身手的靈活。家長也可以跟小朋友一起闖關，一起玩樂，絕對是最佳的親子時間。
最北古堡奪芬蘭第一美
離開沃卡蒂南下，我們一行人前往芬蘭湖區最大的塞馬湖（Lake Saimaa），這裏有一個被譽為芬蘭最美麗的古堡——奧拉維城堡（Olavinlinna Castle），它是當今世上最北的中世紀古堡，始建於1475年，最初由瑞典人興建，本意是防禦俄國，可惜最後仍然被俄人攻陷，並於1799年加建棱堡部分，成為了今日模樣。當俄國十月革命結束後，芬蘭奪回湖區統治權，再將城堡作兩次大修葺，直到1967年，將停辦了逾50年的Savonlinna夏季歌劇節再次復辦，成為世界文化藝術盛事之一。
有機會來到奧拉維城堡，不要只在外面參觀及遊湖，記得入去城堡參加導賞團，導遊沿途講解，聽得大家津津有味。其中，在城堡頂層，導遊特意介紹一個小室，打開才知是一個馬桶，從此處探頭外望是懸於半空。我心想：在這裏「辦大事」首要條件似乎是沒有畏高症。
■旅遊錦囊
簽證：特區護照或BNO均毋須簽證
機票：芬蘭航空每天均有一班直航機往來香港及赫爾辛基，機程約10.5小時，經濟艙來回票價5860港元起（不包稅和附加費），查詢：www.finnair.com
匯率：1歐元約兌9.1港元
協力：芬蘭旅遊局（www.visitfinland.com）
旅遊套票：西敏旅行社（bit.ly/vuokatti2018）