【明報專訊】干邑迷一定熟悉合稱「四大金剛」的四大品牌，當中的Martell將於本月尾推出V.S.O.P Aged in Red Barrels新口味。赤木系列由2016年就任的首席釀酒師Christophe Valtaud親手釀製，將經過雙重蒸餾的葡萄酒，注入以180至200年樹齡製成的赤褐色細紋橡木桶內，增添獨特的酒色及風味。
赤木V.S.O.P比起同品牌的Medallion系列更具水果的芬芳，帶有豐富的櫻桃李及青梅的香味，輕呷一口讓酒液在口中流轉，口感比舊系列更溫潤醇厚，甜度亦適中內斂，就算不慣飲烈酒，也不會覺得刺鼻嗆喉。
