Quicknote﹕干邑新口味 陣陣水果芬芳

文章日期:2018年08月15日

【明報專訊】干邑迷一定熟悉合稱「四大金剛」的四大品牌,當中的Martell將於本月尾推出V.S.O.P Aged in Red Barrels新口味。赤木系列由2016年就任的首席釀酒師Christophe Valtaud親手釀製,將經過雙重蒸餾的葡萄酒,注入以180至200年樹齡製成的赤褐色細紋橡木桶內,增添獨特的酒色及風味。

赤木V.S.O.P比起同品牌的Medallion系列更具水果的芬芳,帶有豐富的櫻桃李及青梅的香味,輕呷一口讓酒液在口中流轉,口感比舊系列更溫潤醇厚,甜度亦適中內斂,就算不慣飲烈酒,也不會覺得刺鼻嗆喉。

售價:$598(700毫升)

查詢:www.martell.com

整理:周群雄

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