【明報專訊】不經不覺，烹飪達人Susu在《明報》副刊分享私家食譜已有2年，相信各位廚房新手都學到不少秘技。正所謂「歡樂時光過得特別快，又係時候講Bye Bye」，今次Susu也要向大家派「散水餅」了。Susu趁着最後一期教大家烤出鬆軟濕潤的蛋糕，再傳授唧花技巧，做出有姿勢又有實際的cupcake，不管將來是「散水」還是開派對，都可大顯身手！
■烹飪達人
Susu So，烘焙教室tête-à-tête創辦人，醉心研究煮食，甜品、鹹食樣樣精，多次赴日本、英國及台灣學藝。
【明報專訊】不經不覺，烹飪達人Susu在《明報》副刊分享私家食譜已有2年，相信各位廚房新手都學到不少秘技。正所謂「歡樂時光過得特別快，又係時候講Bye Bye」，今次Susu也要向大家派「散水餅」了。Susu趁着最後一期教大家烤出鬆軟濕潤的蛋糕，再傳授唧花技巧，做出有姿勢又有實際的cupcake，不管將來是「散水」還是開派對，都可大顯身手！
Susu So，烘焙教室tête-à-tête創辦人，醉心研究煮食，甜品、鹹食樣樣精，多次赴日本、英國及台灣學藝。
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