足不出戶:火鍋韓燒食材連爐 貼心速遞

文章日期:2018年10月16日

【明報專訊】大師傅上門下廚,一桌飯菜自然色香味俱全,但畢竟多出一個陌生人,或許會有幾分不自在。坊間其實亦有不少平台,除了提供食材外賣,還可以連同煮食工具一併送上,最適合平日甚少下廚的「無飯」家庭。

主打精品火鍋的酒鍋在年初開始提供火鍋速遞服務,只要提早兩小時落單,即有海鮮套餐及牛肉套餐供應,每款套餐都附上四川麻辣、潮州沙嗲、濃湯豬骨及黑松露雜菌4款招牌湯底。以8人分量的牛肉套餐為例,除了有日本黑毛豬腩肉、頂級安格斯肥牛、頂級蒙古涮羊片及花雕醉雞件外,還有多款自家製餃子及丸類,打卡必備的可愛造型丸亦在其中,人均消費318元。而價錢較貴的海鮮套餐,8人分量有齊桂花蚌、日本廣島蠔、章紅魚、基圍蝦、象拔蚌等共6款海鮮,另有超過20款配料,每位448元。全部食材連11種調料及醬汁一同送上,全部獨立包裝,確保衛生。當然,吃火鍋最重要的還是要有鍋及爐,他們特設租借服務,只要在訂購時交付按金,鍋、爐即連同食材送上,用完後交還至分店即可,非常方便。

除了火鍋,亦可在家享用韓燒。品味火鍋速遞原本以外賣火鍋為主,但卻另設韓燒套餐,無論食材或用具均齊備,讓大家足不出戶亦可來個即興韓燒。以韓烤海鮮6人餐(1288元)為例,提供11款食材,包括:老虎蝦、青口、帶子、牛仔骨、羊架等,全部每日新鮮醃製。訂購套餐時,客人可以180元加購一塊鐵板電烤爐。店員林小姐溫馨提示,客人在燒製食物時,只需調至中等爐溫即可。鐵板不黏底,若擔心彈油,亦可加購吸油烤紙。但要留意的是,必須於兩日前預訂,套餐費用不包括運費,相關費用視乎各區而定。

■Info

◆酒鍋

查詢:www.tdpdelivery.com

◆品味火鍋速遞

查詢:9251 7455

RELATED

明報影片