【明報專訊】獅子山下，孕育了一代人的成長回憶。跟彩虹邨一街之隔的牛池灣鄉，已有超過兩百年歷史，街市小店齊集，平日人們熙來攘往，熱鬧非常。
至於食店，同樣滿載人情味，說的是位於村尾寮屋下的新龍城茶樓。早上七點，全場座無虛席，包點香味撲鼻而來，一籠籠新鮮熱辣的點心，在茶樓門口中央堆積如山，供茶客自行拿取。放眼過去，一個個雀籠高掛在樑上，一列整齊排開；茶客們在此以雀會友，百鳥爭鳴，為這裏塗上一抹獨特景色。
平日來的，大多是在這裏居住逾半世紀的街坊，每個清早準時來到，風雨不改。「他們認識了幾十年，對這裏很有感情。而且他們喜歡坐在同一個位置，有時座位給別人坐了，他們寧願在旁邊等候，都不願先點食物。」負責人勤哥這樣說。
趁熱點了幾籠點心，這裏的燒賣豐厚結實，肉汁豐盈，雞扎也非常足料。「炸両，有沒有要吃新鮮炸両？」記者聚精會神在吃，背後傳來清澈響亮的聲音，笑容可掬的女工捧着盤子，穿梭人群中叫賣。
人家說，有些地方吃的是「環境」，這裏亦不例外。
