【二十四節氣‧大雪】食薑驅寒? 中醫提醒唔係人人啱

文章日期:2017年12月6日

今年12月7日是二十四節氣的大雪,北方此時已大雪紛飛,位處南方的香港冬季氣候相對溫和,平均溫度約18度。不少女士於冬季愛飲薑母茶驅寒,不過,註冊中醫師鄭智仁提醒,薑適宜寒性體質人士食用,並非人人都適合。

鄭智仁介紹,生薑味辛,性微溫,具發汗解表的功效。

【功效】生薑發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,特別適合冬季風寒感冒、嘔吐泄瀉,寒飲喘咳等人士

【宜】寒性體質人士宜吃薑

【忌】臟腑有熱者慎用;陰虛、內有實熱、目疾、痔瘡、高血壓患者不宜食薑。

薑母茶人人啱?每次飲幾多?

鄭智仁表示,女士愛飲的薑母茶,具有祛風發汗、健脾開胃的功效,適合寒濕凝滯型的痛症,可暖身祛寒,預防感冒、止嘔止瀉、止咳化痰、預防手腳冰冷等。

他提醒,飲用時應避免空肚,或者一次過大量食用,一般1至2杯已足夠,因過量會傷陰助火。若服食後出現口乾、喉痛、便秘等症狀,便應減少用量。

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整理:Janice Hui yhhui@mingpao.com

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