【中醫茶療】北芪蟲草花焗茶防感冒 薑茶暖身收鼻水

文章日期:2018年1月8日

香港氣溫本周將低於10℃,衛生防護中心日前公布,流感活躍度趨升,快將踏入冬季流感季節。預防勝於治療,香港中文大學香港中西醫結合醫學研究所客座副教授林冠傑介紹兩款茶療,有助預防感冒,暖身收鼻水。

1.北芪蟲草花茶

材料:北芪 3片、蟲草花 1湯匙、南棗 1粒、熱水 1杯(可酌量加黃糖)

製法:將材料連熱水放入保暖杯,焗製約30分鐘,隔渣飲用即可。

功效:蟲草花補腎。此茶補肺、立腎氣,有助預防感冒。飲後感覺舒服,可一日兩杯;倘若飲後燥熱生痱滋,可加5粒麥冬(又稱麥門冬)。

2.薑茶

材料:生薑或老薑(較辣)1至2片、黃糖 1茶匙、水 適量

製法:洗淨薑後,連皮加水及黃糖煮滾即成。

功效:溫經通絡、驅風散寒。針對怕冷、怕風的清鼻水,飲用薑茶能暖身,有助收鼻水。一日一至兩杯,毋須過量。

註:以上茶療僅供參考,各人體質不同,建議諮詢註冊中醫師的意見。如身體感到不適,應盡早求醫。

文:黃廷希  thwong02@mingpao.com

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