【生活百科】你可能唔知的 粗鹽5妙用

文章日期:2018年5月9日

粗鹽不止可用作調味,以下5大妙用你又知不知道?

1. 搓洗急凍雞翼辟雪味

煮急凍雞翼不想有一陣雪味,用粗鹽幫到手!家務助理導師教路,在急凍雞翼解凍和清洗後,可以適量粗鹽搓揉雞翼,再沖水洗淨,可以除掉雪味。【詳情:清洗急凍雞翼秘訣】

2. 浸洗士多啤梨驅蟲

士多啤梨表面小孔多,如何洗得乾淨?家務助理導師教路,用鹽水浸洗士多啤梨可驅蟲。【詳情:家務導師教洗水果】

3. 製作鹽米袋祛濕

中醫教路,用粗鹽和米同炒,製成鹽米袋,放在腳底踩踏10-15分鐘,有助加速血液循環,溫陽去水。【詳情:祛濕4貼士】

4. 粗鹽水浸腳驅寒

不少女士都有手腳冰冷的情況,冬天尤甚,導致難以入睡。中醫提議以粗鹽水浸腳,有安眠、促進血液循環、驅寒和補腎之效。【詳情:鹽水浸腳方法】

5. 浸鹹柑桔

鹹柑桔有助紓緩咽喉腫脹,不少人會自製鹹柑桔。浸鹹柑桔要用大量粗鹽,填滿柑桔間的空隙,保持樽內乾爽,以防發霉。【詳情:中醫教浸鹹柑桔】

整理:葉詠珩/Janice Hui yhhui@mingpao.com

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