夏天消暑茶飲(1):銀菊露清熱解毒 焗15分鐘飲得

文章日期:2018年05月29日

銀菊露清熱解渴,適合夏天飲用,註冊中醫師葉麗斌教大家自製消暑茶飲——銀菊露,懶人一族加水焗便可,簡單無難度!

銀菊露製法

材料:銀花 10克、菊花 10克、水 300毫升(焗)或/500毫升(煮)(可自選加冰糖 10-15克,或放涼後按個人口味酌量加蜜糖)

【焗】製法:洗淨銀花和菊花,加入熱水焗約15分鐘即成。炎熱天氣時,一星期可飲用3、4次。

【煮】製法:洗淨銀花和菊花,水滾後放入材料,中火煮約15分鐘即成。炎熱天氣時,一星期可飲用3、4次。

功效:生津解毒、清熱消暑

注意:寒底(怕冷、易倦、有貧血情況、容易頭暈腹瀉者)、手腳冰冷人士不適合

【提提你】葉麗斌建議,消暑茶飲一般在中午飯後飲用效果較好,戶外工作人士則無特別分別。她又提醒,各人應按自己情況適量飲用,如飲用後出現口淡感覺,應予暫停或諮詢註冊中醫師。另外,消暑茶飲含藥材,蠶豆症、肝腎病患者、長期服藥的慢性病患者,飲用前宜諮詢註冊中醫師

知多啲:寒底唔怕熱?

寒底和手腳冰冷人士通常不怕熱,正常飲水即可,亦可趁夏天早晨或黃昏時間適量曬太陽吸收陽氣,有助改善體質。

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文:黃廷希 thwong02@mingpao.com

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