【洗米水五妙用】洗米水篇1:洗米水浸豬肉 易去污

文章日期:2018年6月25日

洗米水,好處多、用途多,洗完米不要倒掉洗米水!香港民主民生協進會職業訓練中心資深家務助理導師張鳳娟(Winnie)接受明報網站訪問,說明洗米水五大用法,首先,可用洗米水浸生豬肉!

先浸豬肉10-15分鐘

將生豬肉浸在洗米水中10-15分鐘,然後以流動清水清洗,黏附在豬肉上的髒物可輕易去掉。

文:何芍盈 cyho01@mingpao.com

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