低脂甜品食譜1:木瓜香蕉奶昔

文章日期:2018年08月25日

愛吃甜品又怕肥?不妨用脫脂奶及鮮果,自製木瓜香蕉奶昔,含鈣質又低脂,是健康之選。

木瓜香蕉奶昔(2至3人分量)

材料:

木瓜      120毫升

香蕉(大型)  半條

脫脂奶     240毫升

低脂原味乳酪  240毫升

做法:

1.把所有材料放入攪拌器內攪拌,打至幼滑後即可倒入杯中享用。

小貼士:

1.建議選擇低脂或脫脂產品,減低奶昔脂肪及熱量。

2.可按個人口味隨意配搭不同水果,建議選擇含豐富維他命C的水果,如芒果、士多啤梨和奇異果等,協助鈣質吸收。

整理:譚淑琪

統籌:何芍盈 cyho01@mingpao.com

資料來源:衛生署有「營」食肆運動網站

更多【甜品食譜】:link.mingpao.com/54395.htm

更多【營養師食譜】:link.mingpao.com/54133.htm

更多Hot Pick:link.mingpao.com/43932.htm

明報影片