端午節食糉勿過多 消滯3茶飲

文章日期:2018年6月18日

端午節假期大吃大喝?食糉食滯了?以下3款茶飲食譜,有助消滯。

1. 山楂除滯飲 

材料:山楂 3錢、麥芽 3錢、谷芽 3錢、雞內金 3錢、大棗 3枚、陳皮 2錢、清水 4碗

製法:以文火煎30分鐘代茶飲用

以上茶飲適合平性體質人士,若過量進食後出現胃中脹悶、胃納減少之症,而平時未見特殊寒熱之症者,可服此消滯茶。[詳情:4款消滯茶 啱不同體質人士]

2. 山楂橘皮茶 [詳情]

材料:山楂 5錢、橘皮 2錢

製法:山楂與橘皮放茶杯內,沸水沖泡10分鐘,再加入適量蜂蜜飲用。

功效:健脾理氣消滯 

3. 藿香薄荷茶 [詳情]

材料:藿香12克、薄荷6克

製法:以熱水浸泡15分鐘,每日一次

適合:消化不良,胃脹口臭人士,但體質虛弱者不宜飲用

註:以上茶療僅供參考,各人體質不同,如有疑問應先諮詢註冊中醫師。

整理:王燕君

統籌:Janice Hui yhhui@mingpao.com

【中醫教路】3穴位助調理脾胃消滯

端午節習俗1:划龍舟‧游龍舟水‧吃糉子

端午節習俗2:掛香包‧插菖蒲‧收起冬天衫

端午節食糉須知:置雪櫃上格4℃或以下 食剩翻熱限1次

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