無花果篇2:無花果每日最多食4個!營養師提醒:腸胃敏感者更要注意分量 - 20180813 - HOT PICK - 明報OL網

無花果篇2:無花果每日最多食4個!營養師提醒:腸胃敏感者更要注意分量

文章日期:2018年8月13日

新鮮無花果洗淨可連皮食,低卡高纖高鉀益處多,那麼一日可以食好多個嗎?註冊營養師周詠苑提醒,無花果雖然健康,但亦含有果糖,要留意進食分量。

2個無花果=1份水果

衛生署建議「日日2+3」(每天進食最少兩份水果、三份蔬菜),而2個無花果約等於「日日2+3」的1份水果。周詠苑建議,每日最多食4個無花果,無花果含有果糖,食太多有機會攝取過多糖分。

食過多或肚瀉、腸胃不適

腸胃易敏感、腸胃炎剛痊癒的人,宜留意進食無花果的分量。無花果高纖,食過多有機會引起肚瀉及腸胃不適。

註:腎病患者進食無花果前,應先諮詢醫生或營養師意見。

文:何芍盈 cyho01@mingpao.com

·無花果篇1:無花果低卡高纖通便 高鉀去水腫

·無花果篇3:無花果+乳酪 改善腸道健康!無花果+蔬菜 助吸鉀

·無花果篇4‧食譜:無花果雜菜沙律 營養均衡又易整

·無花果篇5‧食譜:無花果乳酪粟米片 當早餐‧小食都得!

‧揀靚無花果3秘訣:色澤·硬度·睇表面

幾時食水果好啲?中醫話你知

更多【營養師教路】:link.mingpao.com/49564.htm

更多Hot Pick:link.mingpao.com/43932.htm

RELATED

明報影片