檸檬篇:擠完檸檬要洗手勿曝曬?中醫解迷思

文章日期:2018年9月3日

擠完檸檬要徹底洗乾淨雙手,否則可致皮膚炎?註冊中醫師鄭智仁解釋,檸檬所含有的光敏感成分香豆素(Coumarins)及呋喃香豆素(Furocoumarin)會讓皮膚對光變得敏感,皮膚接觸到具有光敏感性質的植物成分,再加上暴露在長波紫外線UVA之下,有機會引起植物光照性皮膚炎,如出現皮膚發紅、灼熱感、刺癢感、水泡、脫皮、色素沉著等情況。因此,擠檸檬後要徹底清洗手上殘餘的檸檬汁,以及避免曝曬。

整理:譚淑琪

統籌:黃廷希 thwong02@mingpao.com

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