野生植物勿採食‧海芋似芋頭卻有毒!6種香港常見有毒藥用植物

文章日期:2018年10月3日

進食野生植物有機會中毒!衛生防護中心一再呼籲市民切勿採食野生植物,應從可靠的供應商購買蔬菜。早前又有人懷疑誤當野生海芋是芋頭進食,導致食物中毒。其實衛生署、醫院管理局《香港有毒植物圖鑑》均列有香港有毒藥用植物,下列6種為較常見。

香港常見有毒藥用植物

1. 海芋

海芋,又稱野芋、痕芋頭、廣東狼毒、觀音蓮、姑婆芋,野生海芋,全株有毒。

中毒徵狀:皮膚接觸汁液會瘙癢。眼睛接觸可引致失明。進食野生海芋,舌、口腔及胃部會有燒灼感、流涎、噁心、嘔吐、腹瀉、吞嚥及發音困難;嚴重中毒可導致驚厥、氣道阻塞及死亡。

2. 牛眼馬錢

牛眼馬錢,又名牛眼珠、狹花馬錢、勾梗樹、車前樹,全株有毒。

中毒徵狀:臉、頸僵硬,出現肌肉強直性驚厥,嚴重者會呼吸麻痺、心力衰竭,甚至死亡。

3. 羊角拗

羊角拗,又稱羊角扭、羊角藤、羊角藕,全株有毒,種子毒性較大。

中毒徵狀:噁心、嘔吐、腹痛、頭暈頭痛、低血壓、心律不正、高血鉀、焦躁不安、神智不清、驚厥、昏迷,甚至死亡。

4. 洋金花

洋金花,又稱白花曼陀羅、風茄花,全株有毒,花及種子毒性較大。

中毒徵狀:口乾、皮膚乾燥、面部發紅、高溫症、心搏過速、高血壓、小便困難、腸蠕動音減弱、瞳孔放大、神智不清。嚴重中毒可導致驚厥、昏迷,甚至死亡。

5. 鈎吻

鈎吻,又稱斷腸草、胡蔓藤、大茶藥,全株有毒。

中毒徵狀:口渴、口乾、咽喉和胃燒灼感、高溫症、出汗、頭痛、頭暈、視力模糊、瞳孔放大、心悸、乏力、驚厥、呼吸抑制、中樞神經系統抑制,甚至死亡。

6. 蓖麻

蓖麻,又稱萆麻、紅蓖麻,全株有毒,種子毒性較大。

中毒徵狀:噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛,繼而出現低血壓、肝損害、腎損害、多重器官衰竭,甚至死亡。

資料來源:香港有毒植物圖鑑衛生署

文:何芍盈 cyho01@mingpao.com

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