【港珠澳大橋開通】檢疫偵緝犬 偵察非法進口生肉禽蛋 守護港人食物安全

文章日期:2018年10月24日

港珠澳大橋今日正式通車,在人來人往的過境口岸,有機會看到本港食環署食物安全中心的檢疫偵緝犬!牠們在大橋邊境管制站檢查旅客行李,協助當局打擊非法進口未經煮熟的肉類、家禽、野味及禽蛋。食安中心facebook上載關於檢疫偵緝犬的短片,讓公眾認識檢疫偵緝犬小組。

食安中心曾提醒市民,雖然偵緝犬可愛溫馴,但是當市民在口岸看見牠們時,請勿觸摸犬隻或上前拍照,因為偵緝犬正在執行任務。

偵緝犬小組知多啲

成立:2008年

成員:由4隻拉布拉多犬──Blue、Dak、Oscar、Barley組成

職責:負責在全港陸路口岸,協助偵察非法進口生肉及禽蛋。

食安中心facebook短片指出,未經檢疫的生肉及蛋類,有機會含有對人體有害的物質;生肉有可能在惡劣的屠房中屠宰,不適合人類食用。任何人士在沒有官方證明書的情況下,輸入野味、肉類、家禽及蛋類都是不合法。

整理:葉明傑 mkip01@mingpao.com

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