【明報專訊】51歲「美魔女」溫碧霞趁着新春佳節，親自入廚炮製賀年菜「哈哈大笑」（蝦球爆芥蘭），恭賀《明報》讀者狗年開心快樂。
溫碧霞每逢過年不時入廚煎蘿蔔糕，卻自爆不太擅長煮賀年菜式，反而家傭獲媽媽傳授了烹調傳統菜式，如髮菜蠔豉、上海炒年糕等。雖然媽媽已過世，過時過節仍可透過家傭的手藝，回味媽媽的味道。她說：「我媽媽是杭州人，煮餸很好吃，因為我很鍾意吃她煮的上海炒年糕，所以我都識煮這道菜，老公和養子當然鍾意食！」
舉家峇里旅行度歲
今年農曆新年，她會舉家赴峇里旅行度歲。她說：「因為我怕凍，凍就不方便外出周圍玩，想躲在家中。去峇里島，小朋友會很開心，我們可以玩很多戶外活動，而且自己喜歡陽光與海灘，我是『海潮』來的，之前到塞班島拍攝最新的寫真集，膚色曬黑了很多。」溫碧霞指當年主演的劇集《火玫瑰》在內地大受歡迎，內地商戶今次邀請她再出寫真集也名為《海潮》，當中包含性感、生活化靚相和內容，預計5、6月在全中國、台灣、日本等東南亞地方面世，未知會否在香港發行。
素顏演出無有怕
溫碧霞開心近年演出多嘗試，之前到新疆烏魯木齊拍攝新片《嫌疑者說》，在攝氏零下廿幾度氣溫下，挑戰扮演由廿幾歲演到50歲的悲情角色，且要素顏出鏡，遇上拍攝中途冷病了，卻能配合她演繹憔悴和落寞的戲分，連導演也很滿意效果。她稱：「我不介意素顏出鏡，我嘗試不同的東西，不用經常要靚靚走出來，對我來講有一個突破！」
開拍寫實題材片捧新血
最近她參演網劇《PTU機動部隊》飾演酒吧老闆，也在斟拍古裝劇和電影；而她的電影工作室正籌備下半年開拍第二部電影《我的青春歲月》，講述女生在調景嶺成長的故事，她希望藉這部寫實題材片能捧出影壇新血。她表示：「上次拍完《愛在深秋》算是愛情電影，累積到經驗，我覺得不夠商業。今次要拍成長題材，希望觀眾有共鳴，同時顧及藝術角度和市場喜好。」
場地：世華餐廳@赫德道
髮型：Ken Ng
化妝：Khaki Yan
記者：鍾一虹
攝影：黃梓烜
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