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煮得smart:蘋果照燒雞 天然調味低鈉有法

文章日期:2021年01月18日

【明報專訊】相比出外用餐或叫外賣,「住家飯」所用的油、糖和鹽量可以在烹調時隨意控制。可是,對於喜歡濃味食物的人來說,比較難接受口味清淡的菜式。在家中烹調時,想減少攝取鈉又要滿足口味的需求,有什麼調味的選擇呢?


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